Kuchnia

Grillowane banany z sosem pomarańczowym

Składniki:
4 banany
2 pomarańcze
sok pomarańczowy
likier pomarańczowy

Sposób przygotowania:
1. Sok pomarańczowy zagotować do konsystencji lekkiego syropu, ostudzić i dodać likier pomarańczowy. Kawałki pomarańczy zamarynować ok. 1 godziny w takim syropie. Banany zgrillować w skórce. Gdy będą miękkie, nakroić wzdłuż, polać syropem, a obok ułożyć cząstki pomarańczy. Zamiast pomarańczy można podać gruszki ze słoika.
2. Wykorzystać syrop z tych gruszek i dodać do niego trochę alkoholu (oczywiście nie wtedy, gdy częstujemy nieletnich).

Autor przepisu: helas
fot. Shutterstock