Kuchnia

Pierniczki na Boże Narodzenie

Przygotuj sobie garnuszek, w którym rozpuścisz masło razem z miodem. Wymieszaj składniki i odstaw aby ostygły. W tym czasie przejdziemy do dalszych etapów przygotowywania ciasteczek. Przygotuj sobie blat albo stolnicę i wymieszaj na niej suche składniki. Zrób kopiec, a w środku otwór, do którego wlejemy składniki mokre. Wbijamy do niego jajko dodajemy partiami miód z masłem mieszając ciasto. Następnie wyrabiamy je rękami i rozwałkowujemy cienko, a z ciasta wykrawamy foremkami kształty. Wykładamy je na blachę wyłożoną pergaminem. Pieczemy przez maksymalnie 10 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza.