Hobby

Prawdziwie męski chleb
z boczkiem i kukurydzą

Kolejny przepis i kolejny dowód na to że warzywa Bonduelle można wykorzystać w dowolny sposób.
Pyszny i konkretny chlebek dla prawdziwych mężczyzn.
Treściwa przekąska dla wszystkich tych którzy wybierają się na mecz,
a dla nas kobietki odstawcie sobie złocistej kukurydzy i zerknijcie na
stronę po inspiracje na pyszną sałatkę.

Składniki : 150g boczku pokrojonego w kostkę, 2 1/2 szklanki mąki, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 4 jajka, 120g roztopionego masła, 1 szklanka mleka, puszka kukurydzy złocistej Bonduelle, 100g startego sera żółtego.

Przygotowanie : Podsmaż boczek na suchej patelni na lekko chrupiący. W jednej misce wymieszaj dokładnie mąkę, proszek do pieczenia, cukier i sól. Do drugiej miski wlej mleko, roztopione masło i wbij jajka, połącz ze sobą składniki. Do mąki wlej "mokre" składniki , zmiksuj wszystko na gładką masę. Dodaj odsączoną złocistą kukurydzę Bonduelle i boczek. Delikatanie połącz składniki. Wlej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia, posyp serem żółtym i piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 40-50 minut.