Kuchnia

Ryby

Pietruszkowy pstrąg

Składniki :

1/4 szklanki oliwy
sok z 1/2 cytryny
1 ząbek czosnku
1 łyżka świeżego oregano
1 natka pietruszki
sól
pieprz
3 filety z pstrąga ( u mnie pstrąg tęczowy)

Przygotowanie :

Do miski wlej oliwę, sok z cytryny. Dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, pokrojoną natkę pietruszki, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj składniki. Rybę opłukaj i oczyść. Zanurz w marynacie i włóż do lodówki na minimum 2 godziny. Rybę grilluj ( smaż) z każdej strony aż będą dokładnie smażone.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation