Kuchnia

Odc. 471 - Remigiusz Rączka ponownie zaprosił do wspólnego gotowania Wiolę Błazucką z Pierogi z Kimchi. Składniki potraw poniżej:
Koreański smażony kurczak
filet z kurczaka – 60 dag
mleko – 150 ml
panierka:
mąka pszenna – 150 g
mąka ziemniaczana – 150 g
sól – 1 łyżeczka
pieprz – szczypta
do smażenia: olej – ok. 1,5 l

sos:
ketchup – 2 łyżki
miód lipowy – 4 łyżki
pasta gochujang – 2 łyżki
sos sojowy ciemny – 3 łyżki
olej – 1 łyżka
czosnek – 4 ząbki
imbir – szczypta