Kuchnia

Ciasto z gruszkami - Niskokaloryczne desery - przepisy na niskokaloryczne desery - ofeminin

Przepis dla 2 osób.

Składniki:

- 2 gruszki
- 4 płaty ciasta filo lub brick
- 50 gramów lekkiego masła
- 2 łyżki brązowego cukru
- łyżeczka cynamonu

Sposób przygotowania:

Obierz gruszki ze skórki i pokrój je w kostkę. Wrzuć owoce do rondelka razem z 30 gramami masła. Gotuj pod przykryciem, aż zmiękną, mieszając od czasu do czasu.

Stop resztę masła w kuchence mikrofalowej. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Dokładnie posmaruj masłem płaty ciasta. Przekrój je na 4 a potem na 16 części.

Ułóż płaty ciasta na blasze i wstaw do piekarnika na 5 minut. Kiedy się zrumienią, wyjmij i odstaw do ostygnięcia.

Ułóż na talerzu płaty ciasta w trzech poziomach, po 4 listki na każdym. Pomiędzy nimi nałóż podduszone gruszki. Podawaj natychmiast.

Jeśli chcesz obniżyć wartość kaloryczną innych przepisów na podobne ciastka, możesz spróbować zastąpić filo plasterkami chipsów jabłkowych. Wystarczy pokroić jabłka w bardzo cienkie plasterki i włożyć do piekarnika rozgrzanego do 90 stopni na 2 i pół godziny. Nie zapominajcie o przewróceniu ich na drugą stronę!