Kuchnia

Karnawałowa sałatka
Jeśli szukasz nowych smaków sałatki, dobrze trafiłeś, ten przepis jest właśnie dla Ciebie. Poznaj sałatkę, która dzięki śmiałej kombinacji smaków, zaskoczy wszystkich. Smaczna i prosta w przygotowaniu, idealna na każdą okazję. Ten smak zaskoczy każdego, koniecznie wypróbuj.
30 minut czas przygotowania
7 porcji
Składniki:
• ½ główki sałaty lodowej
• 15 cm pora
• 6 ugotowanych na twardo jajek
• 10 szt. pomidorków koktajlowych
• 1 szt. ogórka świeżego
• 1 szt. papryki czerwonej
• 6 plastrów szynki konserwowej
• 6 plastrów sera żółtego
• 3 łyżki majonezu
• 2 łyżki śmietany 30%
• ½ łyżeczki suszonego czosnku
• Sól
• Pieprz
Sposób przygotowania:
1. Salatę lodową rwę na mniejsze kawałki, układam na dnie naczynia. Pora kroję w pół plasterki układam na sałacie. Wszystko solę i dokładnie mieszam.
2. Majonez, śmietanę, czosnek, pieprz, sól razem mieszam. Połowę sosu rozsmarowuję na sałacie. Na sosie układam obrane pokrojone w kostkę jajka.
3. Następna warstwa do pokrojone na połówki pomidorki i obrany, pokrojony w kostkę ogórek oraz pokrojona w drobne paseczki papryka.
4. Ponownie smaruję pozostałym sosem.
5. Rozkładam plastry szynki konserwowej, na każdym kawałku szynki układam plasterek sera żółtego, zwijam w rulon i kroję rulon w plasterki 1 cm.
6. Ślimaczki układam na wierzchu sałatki i dekoruję rukolą.
7. Gotowe, smacznego.