Kuchnia

Na słono

From movie to the kitchen: "SŁUŻĄCE" : SMAŻONY KURCZAK (jak z KFC)

SMAŻONY KURCZAK

SKŁADNIKI:

500g kurczaka ( mogą być piersi, udka skrzydełka)
2 szklanki mąki
2-3 jajka
przyprawy: słodka i ostra papryka, czosnek, pieprz mielony, sól
300ml oleju

Kurczaka doprawić przyprawami. Mąkę wymieszać z papryką, czosnkiem, pieprzem. Jajka roztrzepać w miseczce. Olej rozgrzać w głębokiej patelni. Części kurczaka maczać w roztrzepanym jajku i w mące. Najlepiej dwa razy. Smażyć na bardzo rozgrzanym oleju z dwóch stron, na średnim ogniu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation