Kuchnia

muffiny

MUFFINY OWSIANE Z MIODEM
(na 10 sztuk)

250 g mąki
85 g płatków owsianych
2 łyżeczki proszku do pieczenia
pół łyżeczki cynamonu
pół łyżeczki soli
85 g rodzynek
2 jaja roztrzepane
200 ml mleka
75 ml oleju
5 łyżek miodu

W naczyniu wymieszać mąkę, płatki, proszek do pieczenia, cynamon, sól i rodzynki.
W drugim naczyniu wymieszać jajko, olej, mleko i miód.
Połączyć zawartość dwóch naczyń, wymieszać z grubsza, mogą pozostać grudki.
Formę do muffinek wyłożyć papilotkami, nałożyć do nich ciasto.
Piec w temperaturze 200ºC przez 25 min.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation