Kuchnia

Deserki, owsianki, sorbety itp.

Sorbet truskawkowy
Składniki:
0,5 kg dojrzałych truskawek + kilka sztuk do dekoracji
2-3 łyżki cukru pudru (opcjonalnie)
szczypta świeżo mielonego pieprzu (dla odważnych)

Wykonanie:
Truskawki z cukrem traktujemy blenderem do uzyskania jednolitej masy.
Przekładamy do pojemnika, wkładamy do zamrażalnika.
Po ok. 30 minutach wyjmujemy sorbet, miksujemy i ponownie wkładamy do zamrażalki.
Czynność powtarzamy 3-4 razy.

Sorbet będzie gotowy po ok. 3 godz.
Wierz deseru możemy posypać odrobiną świeżo zmielonego pieprzu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation