Kuchnia

Przepisy: ciasta i desery

placuszki z malinami

placuszki z malinami

czas przygotowania: 30 minut
czas smażenia: 20 minut
ilość porcji: 5

składniki
20 dag mąki
3 łyżki cukru
1 małe opakowanie cukru wanilinowego
szczypta soli
3 łyżeczki proszku do pieczenia
300 ml maślanki
2 łyżki masła
2 jajka
szklanka malin
po raz kolejny maliny – w innej odsłonie niż zwykle. prezentuję placuszki malinowe!

etapy przygotowania
mąkę, cukier, sól oraz proszek do pieczenia wymieszać w misce. w osobnym naczyniu dokładnie wymieszać maślankę, jajka i roztopione masło. następnie masę wymieszać z suchymi składnikami na gładkie ciasto. do mieszanki wsypać maliny i delikatnie wymieszać.
na rozgrzany na patelni olej wlać niewielką ilość ciasta (ok. 2-3 łyżek na placuszka) i smażyć na złocisty kolor.
można udekorować świeżymi malinami, bitą śmietaną, rozpuszczoną czekoladą lub dżemem. smacznego!