Kuchnia

Kulinaria

Bakłażan z imbirem i chilli
(dla 2 osób)

1 bakłażan,
3 łyżki oleju,
2 ząbki czosnku,
kawałek imbiru (3 cm),
1 papryczka chilli,

Bakłażana kroimy w cienkie podłużne plastry. W woku na oleju podsmażamy przez minutę posiekany czosnek, imbir i chilli. Wrzucamy bakłażana i smażymy, mieszając szpatułką i dociskając do ścian woka.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation