Kuchnia

Grillujemy

KURCZAK Z GRILLA W RÓŻOWEJ MARYNACIE
4 filety z kurczaka
sól
Marynata :
3/4 szklanki jogurtu naturalnego
2 łyżki keczupu
łyżka musztardy paprykowej
pieprz czarny i ziołowy
tymianek
papryka wędzona
Filety pokroić w paski w poprzek włókien i rozbić lekko na plastry. Posolic trochę.
Z jogurtu, keczupu, musztardy i przypraw zrobić marynatę i zanurzyć w niej kawałki kurczaka, obtaczając je dokładnie. Wstawić na kilka godzin do lodówki.
Przed położeniem na grilla otrzepać mięso z nadmiaru marynaty. Grillować po ok. 5 minut z każdej strony.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation