Kuchnia

Chlebki i bułeczki

CHLEB POMIDOROWO-CZOSNKOWY

150 g mąki pełnoziarnistej
350 g mąki pszennej
łyżeczka soli
3 g drożdży
łyżeczka cukru
4 łyżki oliwy z oliwek
250 ml ciepłej wody

3 czubate łyżki przecieru pomidorowego
2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki wody
2 czubate łyżki suszonego oregano
1 łyżka suszonego tymianku


Mąki przesiać razem z solą do miski i odstawić. Z 3 łyżek ciepłej wody, cukru i drożdży zrobić zaczyn i odstawić do czasu aż zacznie bąbelkować. Następnie wlać do miski z mąkami, dodać oliwę oraz ciepła wodę. Wyrabiać ciasto, około 10 minut aż stanie się elastyczne. Umieścić w misce, przykryć folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia do czasu aż podwoi swoją objętość.
W międzyczasie przygotować sos. Wszystkie składniki umieścić w misce i wymieszać.
Piekarnik nagrzać na 180 stopni C.
Gdy ciasto wyrośnie należy rozwałkować je dość cienko. Pociąć na prostokąty około 12 sztuk, które mają mieć wymiar przekroju keksówki. Wycięte kawałki układać jeden na drugim, smarując pastą pomidorowo-czosnkową pomiędzy. Gdy wszystkie będą gotowe ułożyć je w keksówce. Odstawić jeszcze do wyrośnięcia na około 30 minut, po czym umieścić w nagrzanym piekarniku i piec około 50 minut.
Dodał Gzemela
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
873 40
Domowe Nachos i Guacamole Składniki: 100 g mąki kukur…
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
1125 33 1
Domowy chleb - CUDO! Przygotuj: 100 g mąki żytniej, 30…
Lubię to Komentuj
419 8
Przepis na 8 małych “Rumaków”, lub jednego “Ogiera” { 2…
Lubię to Komentuj
673 7
składniki na 4 sztuki szklanka mleka 2 łyżeczk…
Lubię to Komentuj
1557 6
zapiekane naleśniki z szynką i pieczarkami Składniki n…
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
469 5
pieczarki (same kapelusze) w ilości nam odpowiadającej…
Lubię to Komentuj
1032 5
Bułeczki waniliowo - truskawkowe
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
360 5
Suszone pomidory na sposób domowy -4 kg podłużnych, do…
Lubię to Komentuj
60 4
zapiekana na cieście francuskim skŁadniki: 1 ciast…
Lubię to Komentuj
93 4
Chleb z czerwoną cebulą SKŁADNIKI: (na keksówkę 32 cm)…
Lubię to Komentuj
250 4
Składniki: 400 g (3 szklanki) mąki - dałam chlebowej,…
Lubię to Komentuj
2452 4
Likier Irish cream 200ml kremówki 400ml mleka skondens…
Lubię to Komentuj
588 3
bułeczki maślane 570g mąki pszennej (typ 480) 24g drożd…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
295 3
Bagietki Składniki: 1 szklanka mleka 2 łyżeczki masła…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
437 3
Chleb wieloziarnisty Składniki na 2 bochenki: 1 kg mąk…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
85 3
Razowe bułeczki owsiane na sodzie: (na podstawie Nigell…
Lubię to Komentuj
1003 3
6 kromek pieczywa chrupkiego żytniego tarta mozzarella…
Lubię to Komentuj
2754 3
EVERYDAY FLAVOURS: CHLEBEK CZOSNKOWO-ZIOŁOWY. CHLEBEK…
everydayflavours.blogspot.com
Lubię to Komentuj
783 3
Nachosy - mąka kukurydziana – 1 szklanka - mąka pszenn…
Lubię to Komentuj
1016 3
Pikantne, serowe paluchy 500 g pszennej mąki 15 g droż…
Lubię to Komentuj
709 3
Odrywany chlebek serowo-cebulowy Składniki na ciasto:…
Lubię to Komentuj
35 3
Bułki z pieczarkami Składniki (10 bułek): 500 g mąki p…
Lubię to Komentuj
278 3
Składniki (ok. 10 sztuk): 500 g mięsa mielonego…
Lubię to Komentuj
256 3
Mini Spinach Lasagna Roll-Ups Food Pix | Recipe by Pict…
recipebypicture.com
Lubię to Komentuj
1968 3
deser z galaretek i mleka robiłam po raz pierwszy i m…
Lubię to Komentuj
4537 2
cały chleb nacina się w kratkę, w przerwy między nimi w…
Lubię to Komentuj
482 2
Babciny chleb pszenny na maślance Składniki na 2 bochen…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
351 2
liście sałaty lodowej 1 pierś kurczaka 1 opakowanie pan…
makecookingeasier.pl
Lubię to Komentuj
335 2
CANELLONI Z NADZIENIEM RUSKIM Porcja dla 2 osób: •10…
oi41.tinypic.com
Lubię to Komentuj
106 2
przystawka z łososia i brie przystawka z Łososia i bri…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
392 2
Bográcsgulyás węgierska zupa gulaszowa Składniki 1 kg…
magazyn-kuchnia.pl
Lubię to Komentuj
1725 2
SURÓWKA Z MARCHWI Składniki: 1/2 główki kapusty pekińsk…
lepszysmak.files.wordpress.com
Lubię to Komentuj
65 2
Lubię to Komentuj
334 2
Szybka tarta z łososiem, mozzarellą i pomidorami ciast…
kuchnialidla.pl
Lubię to Komentuj
69 2
Penne z pieczoną cukinią, tuńczykiem, świeżym awokado i…
makecookingeasier.pl
Lubię to Komentuj
977 2
SCHAB Z PASTA BROKULOWA I SEREM FETA. Składniki: 6 pl…
Lubię to Komentuj
644 2
Bułeczki czosnkowe Składniki (na 8 bułeczek):…
Lubię to Komentuj
222 2
(składniki na 2 niewielkie bochenki) 500 ml ciepł…
Lubię to Komentuj
135 2
Bułki zawijane z cukiniąi suszonymi pomidorami bułki:…
Lubię to Komentuj
86 2
Składniki na 10 bułek: 3 1/2 szklanki mąki pszennej 3…
W 294 innych kolekcjach
Breads & rolls (33)
Buły, chlebki i wypieczki (91)
chleby,chlebki (81)
jedzonko (428)
Kuchenne rewolucje (1007)
żarełko (8)
Ciasta i desery (292)
Kuchnia (117)
1 lubi to
Chlebki i bułeczki
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation