Kuchnia

dietetic recipes

Sałatka z mango, ogórka i orzeszków ziemnych

Składniki:
Ryż dziki
100 g ryżu dzikiego Kupiec
1 dojrzałe mango, pokrojone w kostkę
1 ogórek, pokrojony w kostkę
1 mała czerwona cebula, pokrojona w piórka
3 łyżki oliwy
2 łyżki octu balsamicznego
sól i pieprz
50 g orzeszków ziemnych




Przygotowanie

Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Wymieszać z pozostałymi składnikami z wyjątkiem orzeszków. Orzeszki pokroić na mniejsze kawałki i podprażyć na suchej patelni aż będą złoto-brązowe, posypać po wierzchu sałatki.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation