Kuchnia

OBIADKI

Knedle (bez ziemniaków;))

Składniki:
200g mąki
100g masła
szczypta soli
owoce

Ucieramy mąkę z solą oraz z 50g masła. Dodajemy 1,5 szklanki wrzącej wody i zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy na cienki, podłużny placek. Wzdłuż jego brzegu układamy śliwki, zawijamy brzegi, tak by zakryć śliwki. Obcinamy je nożem i oblepiamy je tak, aby tworzyły gałeczki. Tak przygotowane knedle wrzucamy na wrzącą osoloną wodę i gotujemy przez około 8-10 minut. Wykładamy na półmisek i polewamy roztopionym masłem. Możemy również posypać je cukrem.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation