Kuchnia

18:00

Knedle (bez ziemniaków;))

Składniki:
100g mąki
25g masła
szczypta soli
owoce

Ucieramy mąkę z solą oraz z masłem. Dodajemy około 3/4 szklanki wrzącej wody i zagniatamy ciasto. Rozwałkowujemy na cienki, podłużny placek. Wzdłuż jego brzegu układamy owoce, zawijamy brzegi, tak by zakryć owoce. Obcinamy je nożem i oblepiamy je tak, aby tworzyły gałeczki. Tak przygotowane knedle wrzucamy na wrzącą osoloną wodę i gotujemy przez około 8-10 minut. Wykładamy na półmisek. Podajemy polane masłem, jogurtem, śmietaną, z cukrem, miodem, itp.;))
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation