Kuchnia

JAJKA FASZEROWANE PIECZARKAMI.

Składniki:

5 jajek

ok. 40 dkg pieczarek

3 czubate łyżki majonezu dekoracyjnego Winiary

1 łyżeczka musztardy

sól, pieprz

Wykonanie:

Ugotowane na twardo jajka, obrać ze skorupek, przekroić wzdłuż na pół i wyjąć żółtka. Umyte pieczarki drobno pokroić i przesmażyć na oleju. Usmażone pieczarki wymieszać z drobno pokrojonymi żółtkami, dodać sól i pieprz, majonez, musztardę i wymieszać. Tak przygotowanym farszem wypełnić jajka i dowolnie udekorować.

Jajka faszerowane nie tylko są smaczne, ale również ładnie prezentują się na stole:-)