Kuchnia

Kawa ananasowa


150 ml kawy MK Café Premium
20 ml soku ananasowego
30g ananasa z puszki
1 żółtko
120 ml śmietanki kremowej 36% lub bitej śmietany
2 łyżeczki cukru

Utrzeć żółtko z cukrem, wlać powoli gorącą kawę ciągle mieszając. Następnie wszystko wystudzić, połączyć z sokiem ananasowym i nalać do szklanek dobrze oziębić. Przed podaniem udekorować ubitą mikserem śmietanką lub bita śmietaną, i położyć ananas pokrojony w kostkę.

Który sposób parzenia kawy daje najlepszy efekt i smak?

Jaka jest najlepsza temperatura picia kawy?

Do parzenia kawy nie używaj wrzątku, tylko wody o temperaturze około 90 °C.


Najlepiej podać w szklance