Kuchnia

ALE FAJNE OGÓRKI!

Przepis na faszerowane ogórki

Składniki:

16 sztuk

• 2 długie ogórki
• 200 g feta
• 1 czerwona papryka
• 1 żółte chili
• 3 łyżki pokrojonego szczypioru
• sól do smaku
• Szczypta pieprzu kajenskiego

Wykonanie:
• Paprykę, chili i szczypior pokrój bardzo drobno.
• Widelcem rozgnieć feta serek i dodaj do pokrojonych warzyw.
• Jeżeli masa serowa jest za gęsta, dodaj kwaśnej śmietany.
• Podziel ogórki na krążki wielkości 4 cm i łyżeczką wydryluj miękką część nasienną ogórka i napełnij każdy krążek masą serową.
• Tak przygotowane ogórki posyp pieprzem kajenskim.

codojedzenia.pl