Kuchnia

BUŁKI DUKANA
składniki na 4 porcje (lub 8 klasycznych muffinek)

10 czubatych łyżek otrąb zmielonych na mąkę
4 łyżki skrobi kukurydzianej
200 g serka wiejskiego
jajko
1/2 szklanki mleka
łyżka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki sody
szczypta soli
ew. ulubione przyprawy czy zioła
sezam do posypania

Składniki dokładnie wymieszać, aż wszystkie będą wilgotne. Przełożyć do formy na muffinki.
Piec około 25-30 minut w temperaturze 180 stopni. Ostudzić przed przygotowaniem kanapek, ciepłe mogą się kruszyć.

Smacznego!