Kuchnia

na słodko

Tort Pina Colada

Biszkopt
8 jaj
15 dag mąki
15 dag cukru
1 opakowanie cukru waniliowego
1 budyń śmietankowy
1/2 opak. proszku do pieczenia ( kopiasta łyżeczka)
szczypta soli

Oddzielić białka od żółtek. Do białek dodać szczyptę soli, ubić na sztywną pianę. Nadal ubijając dodać cukier i cukier waniliowy. Żółtka dodać do piany z białek i delikatnie wymieszać szpatułką.
Mąkę, proszek do pieczenia i budyń przesiać. Dodać do masy i delikatnie wymieszać. Dno tortownicy wysmarować margaryną i posypać mąką. Nie smarować brzegów tortownicy. Piec około 45 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Przed wyjęciem sprawdzić drewnianym patyczkiem czy biszkopt jest upieczony. Od razu po wyjęciu biszkopta z piekarnika ( musi być gorący) upuścić na ziemie z około 30 cm wysokości, tak aby upadł płasko na podłogę. To sprawi, że biszkopt nie opadnie i bez problemów przekroimy go na 3 placki.

Nasączenie
60 ml (1/4 szklanki) soku ananasowego (pozostałego po ananasach z puszki)
4 łyżki likieru kokosowego (Malibu lub innego)

Do przełożenia
80 g cukru pudu (jeśli lubicie słodkie kremy można dodać więcej 90-100 g)
800 ml kremówki
2 śmietan- fixy
3 łyżki likieru kokosowego
250 g mascarpone
dodatkowo- puszka ananasów, wiórki kokosowe

Kremu wychodzi bardzo dużo, przekładam nim biszkopty, pokrywam cały tort i jeszcze starcza na dekoracje.
Biszkopt można przygotować dzień wcześniej. Lekko obeschnięty łatwiej będzie przekroić na 3 blaty.
Blaty nasączyć mieszanką soku ananasowego i likieru kokosowego, przełożyć kremem z bitej śmietany, powciskać w krem pokrojonego na kawałki ananasa - gęsto, nie żałować :) Posypać obficie wiórkami kokosowymi. Przełożyć następnym blatem i czynności powtórzyć. Wierzch udekorować kremem, wiórkami kokosowymi i ananasem.
Dodał kraken
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
618 51 1
Ferrero Rocher beza: 6 białek 150 g cukru szczypta sol…
zpamietnikapiekarnika.blox.pl
122,-
Lubię to Komentuj
1
Kubek z sitkiem, pokrywką i talerzykiem - Maki Kubek z…
Lubię to Komentuj
751 47
Bezowy tort Kinder Bueno Składniki 8 białek…
Lubię to Komentuj
482 39 1
Jogurtowo miodowy torcik malinowy Biszkopt: * 5 jajek…
Lubię to Komentuj
982 31 2
Tort czekoladowy Biszkopt kakaowy (źródło: Moje Wypiek…
Lubię to Komentuj
132 29 2
Zielony tort matcha z malinami Ciasto biszkoptowe: 5…
mojewypieki.com
79,40 zł
Lubię to Komentuj
Kubek z sitkiem i pokrywką - Wilcze Maki Kubek z kwiata…
Lubię to Komentuj
135 20
Tort w białej czekolady rustykalnakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
129 20
Tort lodowy owocowy Składniki: 400 g owoców świeżych l…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
2312 11
Torcik z kremem z kaszy manny 200 g masła 3 paczki her…
Lubię to Komentuj
180 11
Składniki: Biszkopt: • 7 jajek • 1,5 szklanki cukru •…
kuchennewspomnienia.b...spot.com
Lubię to Komentuj
2330 5
Snickers - bez pieczenia kładniki masa : 1 szklanka mą…
Lubię to Komentuj
96 5
Wiśnie w zalewie z wódki i Amaretto: 350 g wiśni,…
Lubię to Komentuj
1354 5
Torcik truskawkowo-śmietankowy na spodzie z nutellą wa…
Lubię to Komentuj
61 5
Tort Brownies z kremem jagodowym Składniki( na 2 torto…
Lubię to Komentuj
44 5
Tort czekoladowy z migdałową bezą, kremem maślanym i ow…
Lubię to Komentuj
384 5
Tort czekoladowy z wiśniami i mascarpone Biszkopt:…
Lubię to Komentuj
541 4
herbaciane saszetki (około 35 piaski) 180g masł…
sandrakavital.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1172 4
Tort bezowy z kremem russel Blaty bezowe: 6 schłodzon…
Lubię to Komentuj
162 4
Tort Szwarcwaldzki Składniki na ciasto: 75 g czekolady…
Lubię to Komentuj
106 4 1
Tort Kawowy 225 g masła 4 szoty espresso (użyłam 200…
Lubię to Komentuj
1279 4
TORT ANDALUZJA Składniki na 3 blaty: 10 białek 160 g…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
817 4
Tort kardamonowy przepis na dwa torty o średnicy 20 cm…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
7 4
Tort Oreo | Kawa i Czekolada
kawaiczekolada.pl
Lubię to Komentuj
344 3
koktajl z gruszką i imbirem 4 duże gruszki 1 łyżeczka…
Lubię to Komentuj
266 3
Bananowy torcik z karmelem Ciasto: - 225g masła w temp…
Lubię to Komentuj
1516 3
sernik nowojorski Spód: 165g ciasteczek digestive 90g m…
domowe-wypieki.pl
Lubię to Komentuj
479 3
Czekoladowa zebra Składniki: - 6 jaj - 3 szklanki mleka…
Lubię to Komentuj
184 3
Szampański tort czekoladowo-pomarańczowy składniki na…
Lubię to Komentuj
85 3
Tort makaronikowy z czekoladą i kremem waniliowym tor…
Lubię to Komentuj
901 3
Lekki torcik bananowy z pianką straciatella na zimno C…
Lubię to Komentuj
74 3
Tort potrójnie kokosowy Biszkopt kakaowy (szklanka m…
Lubię to Komentuj
2199 3
Jeśli potrzebujecie dość szybkie i efektowne ciasto, to…
mojeciacho.blox.pl
Lubię to Komentuj
294 3
Składniki na ciasto: 150 g gorzkiej czekolady, roztopio…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1049 3
tort śmietanowy z białą czekoladą i malinami Składniki…
gruszkazfartuszka.pl
Lubię to Komentuj
480 3
Tort jogurtowo biszkoptowy z borówkami NA SPÓD: 100 g…
okuchnia.pl
Lubię to Komentuj
195 3
Tort bezowy z kremem russel Blaty bezowe: 6 schłodzon…
Lubię to Komentuj
3 3
Jesienny tort ze słonym karmelem - Burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu.pl
Lubię to Komentuj
10 3
Asia White Kitchen: Tort owocowy z białą czekoladą i Po…
asia-white-kitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1006 2
Ciasto czekoladowe
Lubię to Komentuj
261 2
Malinowo-waniliowe muffiny Składniki: (6 muffin lub 4…
cukierniczekreacje.blox.pl
Lubię to Komentuj
1745 2 1
Torcik z brzoskwiniami i bezami bez pieczenia Składniki…
W 97 innych kolekcjach
Przepisy na ciasta i nie tylko (421)
Pyszne Torty (272)
ciasta (753)
mniam pycha (73)
słodkości (986)
Torty (15)
Design (40)
Słodkości (71)
na słodko
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation