Kuchnia

przetwory

ogórki kiszone
Składniki: 1 kg ogórków
Zalewa:
1 litr wody
2 łyżki soli
Do każdego słoika:
1 - 2 łodygi kopru
1 ząbek czosnku
1 korzeń chrzanu
kilka liści dębowych lub wiśniowych
Wykonanie: Zalewa: Wodę z solą zagotować i przestudzić.

Ogórki umyć, ułożyć w słoiku. Do każdego słoika dodać łodygę kopru, ząbek czosnku, korzeń chrzanu, kilka liści dębowych lub wiśniowych. Można również dodać liść laurowy oraz ziele angielskie. Słoiki z ogórkami zalać letnią zalewą. Ogórki postawić w chłodnym miejscu.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation