Kuchnia

tarty wytrawne

por na wakacjach
• ciasto:
• 100g mąki krupczatki
• 100g mąki tortowej
• 10g oregano
• 10g białej gorczycy
• szczypta soli
• 1 żółtko
• 150g masła
• farsz:
• 150g sera pleśniowego (gorgonzola/lazur/roquefort)
• 100g mascarpone
• 2 małe, młode pory
• 150g brokułów
• 50g masła
• 2 jajka
• pieprz
• sól
• 50g orzechów włoskich
etapy przygotowania
• 1
zagnieć ciasto, podsmaż pora i brokuły na maśle, wymieszaj sery ze sobą, zalej masą jajeczną, po upieczeniu posyp orzechami.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation