Kuchnia

Sałatka " Bella KOZA"

Przygotowanie sałatki najprostsze z możliwych a efekt niebiański dla podniebienia.

Składniki:
• mieszanka sałat radicchio, fryzy i roszponki
• ser kozi ze Smaków Podkarpacia w zalewie z oliwy
• ćwiartka dużego melona
• 8 pomidorków koktajlowych
• garść czarnych oliwek

Sałaty wypłukać pod bieżącą wodą i osuszyć, większe kawałki porwać na mniejsze.
Melona obrać ze skóry i pokroić w plastry. Pomidorki umyć i przekroić na pół.
Kozi ser wyjąć ze słoiczka i odsączyć. Oliwę, w której był zanurzony pozostawić.
Na półmisku lub w większej misce układać kolejno: sałatę, pomidorki, melona i kozi ser. Całość polać aromatyczną oliwą.

http://bajkorada.blogspot.com/2011/02/saatka-bella-koza.html