Kuchnia

Przepisy siostry Anastazji

Kotlety z ananasem i żurawinami

Składniki:
6 porcji mięsa
6 plasterków ananasa
6 plasterków sera żółtego
1 mały słoik dżemu żurawinowego
2 jajka
bułka tarta
tłuszcz
sól
pieprz
Wykonanie:
Mięso doprawić, rozbić, opanierować i usmażyć. Na każdy kawałek usmażonego mięsa położyć plaster ananasa, w środek ananasa łyżeczką nałożyć dżem żurawinowy, w plasterku sera zrobić otwór i tak go ułożyć, by żurawina znalazła się w otworze. Zamiast ananasa na mięso można położyć połówkę brzoskwini (z puszki) i przykryć serem. Przed podaniem mięso zapiec w piekarniku.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation