Kuchnia

Jedzonko

X

składniki na 10 sztuk:

- 1 szkl mąki
- 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 1 łyżka cukru
- 3/4 szkl mleka
- 1 jajko
- masło i olej do smażenia

Przesiać do miski mąkę z proszkiem, solą i cukrem.
W drugiej misce wymieszać mleko z jajkiem.
Dodać do suchych składników ubijając, aż masa będzie gładka i puszysta.
Na średnim ogniu rozgrzać masło i olej na patelni.
Wylewać po 1 łyżce masy i smażyć po 1 minucie z obu stron.
Odstawić do ostygnięcia (ja odsączyłam je na papierowych ręcznikach).
Podawać z kawałkiem masła (wolałam świeże kiwi).

Dodał J. Tu Obserwuj

Od Ada Obserwuj

Komentarze

Zaloguj się, żeby skomentować

Obserwuj kolekcję

Momencik, trwa przetwarzanie danych