-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
kuchnia - mieso, wedliny, drob, ryby, zapiekanki
Kurczak smażony z warzywami
Wybieram podudzia kurczaka zamiast piersi, mięso jest bardziej soczyste, smaczniejsze. Wyciągam kości, okrawając je bez wielkiej staranności. Cienkie płaty szybciej się usmażą. Każdy kawałek kroję o ile to możliwe w poprzek na pół, by filety były jeszcze cieńsze. Zwykle wychodzi mniejszy i większy plaster, nie udaje się ukroić takich samych. Nic nie szkodzi. Bardzo smaczny, lekki i szybki obiad.
składniki ( na 2-3 osoby) :
- 4-6 podudzi z kurczaka
- dwie cebule
-1 marchewka
- ok. 15 cm pora z białą i zieloną częścią
- dwa nieduże pomidory
- sól, pieprz, curry, słodka, czerwona papryka
- łyżka, dwie oleju lub klarowanego masła do smażenia
- natka pietruszki
Mięso ostrym nożem pozbawić kości. Przeciąć wzdłuż na pół, by powstały dwa cienkie plastry. Nie szkodzi, że nie są równe, albo nieregularnych kształtów, tak ma być. Osolić, posypać przyprawami. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Wykładać na patelnię kurczaka (skórką do dołu), obsmażyć na złoto z każdej strony. Mięso przełożyć na talerz i na tą samą patelnię wrzucić pokrojone w warzywa ( marchewka w cienkie plastry, por i cebula w cienkie półkrążki). Kiedy złapią lekko złotawy kolor, dodać mięso i dusić chwilę pod przykryciem by cebula była miękka. Jeśli ktoś lubi więcej sosu, może dodać nieco wody. Dosolić do smaku, posypać posiekaną natką pietruszki.
Mówię Wam - niebo na talerzu:)
Wybieram podudzia kurczaka zamiast piersi, mięso jest bardziej soczyste, smaczniejsze. Wyciągam kości, okrawając je bez wielkiej staranności. Cienkie płaty szybciej się usmażą. Każdy kawałek kroję o ile to możliwe w poprzek na pół, by filety były jeszcze cieńsze. Zwykle wychodzi mniejszy i większy plaster, nie udaje się ukroić takich samych. Nic nie szkodzi. Bardzo smaczny, lekki i szybki obiad.
składniki ( na 2-3 osoby) :
- 4-6 podudzi z kurczaka
- dwie cebule
-1 marchewka
- ok. 15 cm pora z białą i zieloną częścią
- dwa nieduże pomidory
- sól, pieprz, curry, słodka, czerwona papryka
- łyżka, dwie oleju lub klarowanego masła do smażenia
- natka pietruszki
Mięso ostrym nożem pozbawić kości. Przeciąć wzdłuż na pół, by powstały dwa cienkie plastry. Nie szkodzi, że nie są równe, albo nieregularnych kształtów, tak ma być. Osolić, posypać przyprawami. Na patelni rozgrzać tłuszcz. Wykładać na patelnię kurczaka (skórką do dołu), obsmażyć na złoto z każdej strony. Mięso przełożyć na talerz i na tą samą patelnię wrzucić pokrojone w warzywa ( marchewka w cienkie plastry, por i cebula w cienkie półkrążki). Kiedy złapią lekko złotawy kolor, dodać mięso i dusić chwilę pod przykryciem by cebula była miękka. Jeśli ktoś lubi więcej sosu, może dodać nieco wody. Dosolić do smaku, posypać posiekaną natką pietruszki.
Mówię Wam - niebo na talerzu:)
Komentarze
Podobne inspiracje
484
38
Ziemniaki faszerowane zapiekane, przystawki
Składniki…
do
211
25
Kotlety rybne. W r a c a m ! - przepis
na stronie :)
320
23
Ryba zapiekana z pietruszkowym pesto - przepis
795
23
1
Zupa Gulaszowa » Słodkie Słone
Składniki:
3 marchwie…
97
20
Pyszne Kadry: Dorsz z posypką z suszonych pomidorów i g…
1
Dzbanuszek porcelanowy na herbatę Dzbanuszek wykonany z…
99
17
Pyszne puree z bobu. I pierś z kurczaka. - przepis
293
17
PIECZONY ŁOSOŚ Z SOSEM Z PESTO
Podałam go z sosem z do…
66
9
Kulinarne fantazje Marioli: PIECZONY KURCZAK W SO…
781
9
1
Uwielbiam gotować: Ziemniaki księżnej
Ziemniaki księż…
273
6
Kokosowa beza z malinami i bitą śmietaną.
Składniki:…
72
6
Pieczony schab z sosem musztardowym
Składniki:
2 plas…
633
6
Babka kokosowa z białą czekoladą
67
6
Pielmieni - rosyjskie pierogi.
Potrzebujemy:
Na ciasto…
463
6
Krówka bez pieczenia - KulinarnePrzeboje.plKrówka bez p…
96
5
Fish Pie – brytyjska zapiekanka rybna | www.poezja-smak…
392
5
Polędwiczki wieprzowe w kremowym sosie z Gorgonzolą |…
1620
5
PODSMAŻONY KURCZAK, TROCHĘ STARTEGO SERA - ZAWIŃ W CIAS…
338
5
Przepis na młode ziemniaki z grilla w boczku
Co kupić
w…
2026
5
Zobacz jak zrobić rolki z serem i szynką - Idealne na ś…
643
5
Ciasto tureckie z jogurtów greckich
Składniki:
640 g j…
396
4
duszone warzywa z ziemniakami
Na pierwszy rzut oka moż…
1663
4
REWELACYJNY SCHAB GOTOWANY
Składniki:
ok. 1,20 kg…
1
Kubek z sitkiem i pokrywką - Kwiaty róży Kubek z motywe…
19
4
Wszędobylskie: Placuszki jajeczne - tanie danie obiadow…
229
4
Sernik Raffaello na zimno
Składniki:
Spód:
• 100 g w…
973
4
Puszyste jagodzianki
Składniki:
1/2 szklanki cukru
4,5…
687
4
Rolada krówkowo-kakaowa
Jajka ubij z cukrem na p…
3472
3
PIECZONE PIEROGI ZE SZPINAKIEM I SEREM FETA
Ciasto na…
W 552 innych kolekcjach
1 lubi to
