-
Inspiracje
- Najnowsze
- Najpopularniejsze
- Zaskocz mnie
- Obserwowane
- MAGazyn
- Moda damska
- DIY - zrób to sam
- Kuchnia
- Uroda
- Wnętrza
- Humor
- Ogród
- Ślub
- Architektura
- Biżuteria
- Design
- Dziecko
- Film
- Fotografia
- Gadżety
- Historia
- Hobby
- Inne
- Książka
- Moda męska
- Muzyka
- Nauka i natura
- Plakaty i obrazy
- Podróże i miejsca
- Samochody i motocykle
- Sport i fitness
- Święta i uroczystości
- Tatuaż
- Zwierzęta
- Partnerzy
- KONKURS
-
Zakupy
-
ONA
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzki
- Bluzy
- Dresy damskie
- Kombinezony
- Koszule
- Koszulki
- Kurtki
- Płaszcze
- Spodnie i leginsy
- Spodnie jeans
- Spódnice
- Stroje kąpielowe
- Sukienki i tuniki
- Swetry
- Szorty
- Zestawy
- Żakiety i kamizelki
- Buty
- Baleriny
- Botki
- Czółenka
- Espadryle
- Glany
- Japonki
- Kalosze
- Klapki
- Koturny
- Kowbojki
- Kozaki
- Obuwie Domowe
- Półbuty
- Sandały
- Sportowe i lifestyle
- Szpilki
- Tenisówki i Trampki
- Trapery i trekkingi
- Dodatki
- Bransoletki i zawieszki
- Breloki
- Czapki i kapelusze
- Etui
- Kolczyki, nausznice
- Kołnierzyki
- Kosmetyczki
- Naszyjniki, kolie i zawieszki
- Okulary
- Ozdoby do włosów
- Parasole
- Paski
- Pierścionki
- Plecaki
- Portfele
- Rękawiczki
- Skarpety
- Szaliki i chusty
- Torby i torebki
- Walizki
- Zegarki
- Zestawy biżuterii
- Zdrowie i uroda
- Akcesoria kosmetyczne
- Balsamy
- Bazy i podkłady
- Cienie do oczu
- Dezodoranty
- Higiena jamy ustnej
- Korektory
- Kredki
- Kremy i serum
- Lakiery
- Manicure i pedicure
- Maseczki
- Odżywki
- Peeling
- Perfumy i wody perfumowane
- Pielęgnacja po opalaniu
- Płyny żele i mydła
- Pomadki i błyszczyki
- Pudry
- Róże
- Stylizacja włosów
- Szampony
- Toniki i demakijaż
- Tusze
- Wody toaletowe
- Zestawy
-
ON
- Ubrania
- Bielizna
- Bluzy
- Kąpielówki
- Koszule
- Kurtki i płaszcze
- Marynarki kamizeki
- Spodenki i szorty
- Spodnie
- Swetry
- T-shirt długi rękaw
- T-shirt i Polo
- KULTURA
- GADŻETY
- DZIECKO
-
DOM I WNĘTRZE
- Wnętrza
- Akcesoria dom
- Do baru
- Do biura
- Do kuchni
- Kubki kufle i kieliszki
- Lustra
- Nakrycia stołu
- Oświetlenie
- Plakaty i tablice
- Pościele, poduszki i nakrycia
- Przechowywanie
- Tekstylia
- Zegary i budziki
-
Marki
- MARKI
- Adidas
- Adriatica
- Alter Core
- Armani
- Asics
- Atlantic
- Azzaro
- Barbie
- Bburago
- Be-U
- Benetton
- Bering
- Black Plum
- Burberry
- Bvlgari
- Cacharel
- Calvin Klein
- Canon
- Carolina Herrera
- Carrera
- Casio
- Celestron
- Chanel
- Chloe
- Clinique
- Cobi
- Coloud
- Converse
- David Beckham
- Davidoff
- Delbana
- Diesel
- Dior
- DISNEY
- DKNY
- Dolce & Gabbana
- DOXA
- Dr. Martens
- Dunhill
- Ecco
- Elizabeth Arden
- Esprit
- EVC DSGN
- Festina
- Fila
- Fisher Price
- Frederique Constant
- Givenchy
- Gucci
- Guerlain
- Guess
- Hasbro
- Helena Rubinstein
- Hermes
- Hi-Tec
- Hugo Boss
- Hunter
- Iceberg
- Ingersoll
- Issey Miyake
- Jean Paul Gaultier
- Jennifer Lopez
- Jil Sander
- Jimmy Choo
- Joop!
- Juicy Couture
- Kappa
- Kenzo
- Komono
- Lacoste
- Lalique
- Lancome
- Lanvin
- Lee
- Lego
- Lorus
- Marc Jacobs
- Marshall
- Masaki Matsushima
- Matchbox
- Mattel
- Max Factor
- Max&Co
- Mc Arthur
- Mizuno
- Mont Blanc
- Moschino
- Mr. Gugu & Miss Go
- My Little Pony
- New Balance
- Nike
- Nikon
- Nina Ricci
- Ninety Eight Clothing
- Nivea
- Nixon
- Nooka
- Obaku
- Onitsuka Tiger
- Paco Rabanne
- Pentax
- Pewex
- Pierre Cardin
- Playboy
- Prada
- Puma
- Ralph Lauren
- Reebok
- Regatta
- Revlon
- Rexona
- Rider
- Salomon
- Salvatore Ferragamo
- Shelyak
- Shiseido
- Skagen
- Swarovski
- Takahashi
- Thierry Mugler
- Timberland
- Timex
- Tommy Hilfiger
- UGC
- Urbanears
- Valentino
- Vans
- Versace
- Viktor & Rolf
- Vixen
- Welly
- William Optics
- Wrangler
- Yimaida
- Yukon
- Yves Saint Laurent
-
ONA
-
Szukaj
- Losuj
Kuchnia
Pychoty
Curry z ciecierzycą
2-3 porcje
120 g suchej ciecierzycy*
1 łyżka ghee lub oleju
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 łyżeczki imbiru, startego na miazgę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka garam masali
1 łyżeczka mielonego kminu
½ łyżeczki mielonej kolendry
¼ łyżeczki kurkumy
¼ łyżeczki chili (lub do smaku)
2 średnie pomidory, bez skórki, posiekane
1 liść laurowy
1 szklanka wody
Ciecierzycę zalej wodą i zostaw na noc do namoczenia (szczegóły w tym poście).
W garnku o grubym dnie rozgrzej ghee lub olej i zeszklij na nim cebulę. Dodaj imbir, czosnek oraz przyprawy i smaż przez minutę, mieszając, aż zaczną mocno pachnieć. Posól lekko. Dodaj namoczoną ciecierzycę, pomidory, liść laurowy i zalej wszystko szklanką wody. Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem, aż ciecierzyca zmięknie, a pomidory rozpadną się. Pod koniec, odkryj i pozwój odparowac nadmiarowi wody (gdyby była taka potrzeba) i spróbuj, czy nie trzeba dodać więcej soli.
Opcjonalnie: możesz dorzucić na koniec kilka całych pomidorków koktajowych.
Podawaj z ryżem basmati, jogurtem, posypane natką kolendry. My lubimy też sobie do niego pochrupać papadamy.
* Do curry możesz dać ciecierzycę z puszki, osączoną oczywiście, ale dodaj ją do sosu pod koniec gotowania.
2-3 porcje
120 g suchej ciecierzycy*
1 łyżka ghee lub oleju
1 cebula, pokrojona w kostkę
2 łyżeczki imbiru, startego na miazgę
2 ząbki czosnku, posiekane
1 łyżka garam masali
1 łyżeczka mielonego kminu
½ łyżeczki mielonej kolendry
¼ łyżeczki kurkumy
¼ łyżeczki chili (lub do smaku)
2 średnie pomidory, bez skórki, posiekane
1 liść laurowy
1 szklanka wody
Ciecierzycę zalej wodą i zostaw na noc do namoczenia (szczegóły w tym poście).
W garnku o grubym dnie rozgrzej ghee lub olej i zeszklij na nim cebulę. Dodaj imbir, czosnek oraz przyprawy i smaż przez minutę, mieszając, aż zaczną mocno pachnieć. Posól lekko. Dodaj namoczoną ciecierzycę, pomidory, liść laurowy i zalej wszystko szklanką wody. Gotuj na małym ogniu, pod przykryciem, aż ciecierzyca zmięknie, a pomidory rozpadną się. Pod koniec, odkryj i pozwój odparowac nadmiarowi wody (gdyby była taka potrzeba) i spróbuj, czy nie trzeba dodać więcej soli.
Opcjonalnie: możesz dorzucić na koniec kilka całych pomidorków koktajowych.
Podawaj z ryżem basmati, jogurtem, posypane natką kolendry. My lubimy też sobie do niego pochrupać papadamy.
* Do curry możesz dać ciecierzycę z puszki, osączoną oczywiście, ale dodaj ją do sosu pod koniec gotowania.
Źródło:
magazynkuchenny.com
odwiedź stronę
Komentarze
Podobne inspiracje
403
61
Zupa kokosowa z cukinią i cytryną | gotuj zdrowo!
Prze…
284
34
Sałatka z cieciorką, brokułem i suszonym pomidorem
42
22
KUCHARNIA: BEZY
PAVLOVA INACZEJ. BEZY Z TRUSKAWKAMI I B…
144
22
Kokosowa jaglana z pomarańczą i bazylią | gotuj zdrowo!
237
22
Zupa krem z pieczonej dyni z rozmarynem | gotuj zdrowo…
99
22
Zupa krem z kalafiora z soczewicą | gotuj zdrowo!
168
21
Marchewkowo jaglana zupa krem z groszkiem | gotuj zdrow…
36
19
Komosa ryżowa z tofu i szpinakiem | gotuj zdrowo!
21
18
Czekoladowa wersja zupy "nic" z syropem czere…
114
15
Gulasz z cukinią, fenkułem i soczewicą | gotuj zdrowo!…
54
11
Zasmażana gruszka ze szparagami, orzechami oraz serem p…
107
10
Kasza jaglana z cieciorką i owocem granatu | gotuj zdro…
29
9
Sałatka z kaszą gryczaną, szpinakiem i fenkułem | gotuj…
1487
5
Makaron penne z brokułami w sosie śmietanowym - Walenty…
217
5
MEKSYKAŃSKA GORĄCA CZEKOLADA Z CHILLI I CYNAMONEM
Potr…
1768
4
Skład:
2 opakowania świeżego szpinaku
6-8 płat lasagn…
177
4
Papryka faszerowana
Składniki na 2 porcje:
-2 duże p…
128
4
Jajka na sałacie z prażonym słonecznikiem | gotuj zdro…
1097
3
Makaron z wędzonym łososiem w śmietanowym sosie
(przepi…
279
3
Składniki:
1662
3
pasztet jajeczno pieczarkowy
składniki:
10 ugotowanyc…
1476
3
Spaghetti z tuńczykiem w sosie śmietanowym
Składniki (2…
1489
3
Tajska sałatka z makaronem ryżowym, krewetkami i pomido…
115
3
Jak często jadacie brokuły ?
Brokuły w sosie musztardow…
103
3
Pyry z gzikiem po mojemu
1156
3
"kotleciki"ziemniaczane faszerowane szynką i serem
57
3
Sałatka wiosenna z kurczakiem
2 filety z piersi kurcza…
437
3
Sałatka ze szpinakiem, mozzarellą, truskawkami i orzech…
do
1362
3
Chipsy z cukinii. Idealne jako zdrowa i mega dietetyczn…
276
3
Knedle serowe z truskawkami
750 gramów zmielonego półtł…
128
2
Sałatka z siekanych warzyw z kremowym sosem z oregano
W 14 innych kolekcjach
1 lubi to
