Kuchnia

smakołyki

Dżem cukinia-mięta (na 2 słoiczki)

garść mięty
1 kg cukinii
3/4 szkl cukru
galaretka o smaku mohito
2 łyżki soku z cytryny
1/2 szkl wody

Cukinię obieramy i kroimy w kostkę. Dusimy na patelni lub w garnku razem z wodą przez 40 min. Całość blendujemy. Dodajemy cukier, posiekane listki mięty, sok z cytryny, mieszamy. Następnie dodajemy galaretkę, mieszamy. Podgotowujemy przez 15-20 minut i wekujemy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation