Kuchnia

coś z niczego czyli przysmaki z Mysiej spiżarni - słodkości - bloog.pl

ciasto ananasowe z orzechami

Przepis ten znalazłam w gazetce, zaintrygowała mnie jego prostota. Zrobiłam - wyszło idealne dlatego polecam dalej.



Składniki:

0,5 kostki masła

2 szklanki cukru

1 łyżeczka proszku do pieczenia

puszka ananasa

200 gram orzechów włoskich

2 szklanki mąki

4 jajka



Wykoannie:

Masło roztapiamy i wlewamy na blaszkę ( 25x37cm), posypujemy szklanka cukru w miarę równomiernie. Na to kładziemy plastry ananasa a luki wypełniamy orzechami włoskimi. Jajka miksujemy z cukrem ok 3-4 minut po czym stopniowo dodajemy mąkę oraz syrop z ananasa ktory pozostał w puszce. Na końcu dodajemy proszek do pieczenia. Powstałym ciastem zalewamy anaasy i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i pieczemy ok 45 minut. ( w przepisie czas pieczenia podany jest na 1 godzinę,u mnie ciasto było gotowe po 40 minutach)