Kuchnia

Przetwory

Dżem z białej porzeczki

Składniki
biała porzeczka 2 kg
cukier 1/2 kg
białe wino 1 szklanka
żelfix 1 opakowanie

Sposób przygotowania
Porzeczki oczyszczamy, zagotowujemy. Gdy owoce delikatnie się rozpadną dodajemy dżemix, zagotowujemy. Następnie wlewamy dodajemy cukier, a gdy się rozpuści wlewamy wino. Gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików. Nie pasteryzujemy.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation