Kuchnia

KURCZĘ

Kurczak masłem pachnący

1 duży kurczak
1 łyżka oleju
1 ząbek czosnku
1/3 szklanki mleka
2 łyżki masła
sól, pieprz, papryka

Sposób przyrządzenia:
Kurczaka podzielić na części, osuszyć, natrzeć solą, olejem i czosnkiem, oprószyć papryką, odstawić w chłodne miejsce na około 1 godzinę. Nagrzać piekarnik, do temperatury 200 stopni C. Gdy mięso się zrumieni, zmniejszyć temperaturę do 180 stopni, polać kurczaka gorącym mlekiem wymieszanym z masłem. Piec przez około 1 godzinę podlewając wytworzonym sosem. Podawać z frytkami, ziemniakami piure, ostrymi surówkami
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation