Kuchnia

Pełnoziarniste placki z renklodami

Czas przygotowania: 30 minut
Czas smażenia: 10 minut
Składniki

1 mały jogurt naturalny
1 jajko
pół szklanki mleka
pół łyżeczki sody oczyszczonej
1 łyżka brązowego cukru ( do ciasta)
2 łyzki brązowego cukru ( do sliwek)
mąka pełnoziarnista ( na oko - tak zeby ciasto było gęste tak jak ciasto na placki ziemniaczane)
kilka śliwek renklod

Zdrowe i smaczne placki!
Etapy przygotowania

Do miseczki wlewamy jogurt,mleko i jajko.Mieszamy.Dodajemy sodę i łyżkę cukru. Potem stopniowo dodajemy mąkę,aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji.
Śliwki myjemy i kroimi na drobne kawałki.Wkładamy do rondelka,dodajemy brązowy cukier i 3 łyżki wody. Dusimy aż powstanie sos. Próbujemy i w miarę potrzeby dodajemy cukier ( wszystko zalezy od słodkosci śliwek).

Placki smażymy na łyżeczce oleju,nakładamy sos