Kuchnia

CookBook: Zupy

HISZPAŃSKA ZUPA CZOSNKOWA

Składniki:

1 główka czosnku
2 jajka
1/3 szklanki oliwy
2 kromki czerstwego chleba pszenno-żytniego
5 szklanek lekkiego bulionu warzywnego
1/4 łyżeczki papryki ostrej
2 łyżki (posiekanej) natki pietruszki
1 łyżeczka papryki słodkiej

Czosnek obrać z łupin i posiekać.
Chleb drobno pokruszyć.
W sporym rondlu rozgrzać oliwę i zeszklić na niej czosnek.
Wsypać okruchy chleba i cały czas mieszając lekko je zrumienić.
Wsypać słodką paprykę, wlać gorący bulion i gotować na małym ogniu 30 min.
Jajka starannie roztrzepać, rozprowadzić niewielką ilością zupy i wlać do garnka, energicznie mieszając.
Zdjąć z ognia, zanim zupa się zagotuje, doprawić do smaku solą i ostrą papryką.
Podawać bardzo gorącą w wazie lub na talerzach posypaną natką.
Dodała pejah
 
Od Iwona Ma

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
3494 59
Lubię to Komentuj
263 14
Faszerowane pieczarki Składniki: 12 pieczarek…
Lubię to Komentuj
310 12
Kocham.to - smakowicie wyglądające deserowe shoty
kocham.to
Lubię to Komentuj
499 12
Żelatynowe plasterki na wągry...Wszystkie kropki piekni…
Lubię to Komentuj
2121 11
Hiszpańska zupa czosnkowa 1 główka czosnku 2…
Lubię to Komentuj
100 8
Kulki mozzarelli w panierce z aromatycznym dipem pomid…
Lubię to Komentuj
886 8
Podejmuję wyzwanie pupa :D
Lubię to Komentuj
1293 7
Słodkie serniczki- dietetyczne (6 muffinów) 200g twarog…
Lubię to Komentuj
3724 7
Ciasto Maxi King Składniki (na blachę 23x37): ok.…
Lubię to Komentuj
837 7
składniki na 2 porcje szklanka rozdrobnionego szpinaku…
Lubię to Komentuj
928 6
Kolokithokeftedes - placuszki z cukinii po grecku Skl…
Lubię to Komentuj
1131 6
Galaretka owocowo - jogurtowa Składniki: (4-5 porcji…
lepszysmak.wordpress.com
Lubię to Komentuj
3634 5
Zupa krem "góralska" z serków topionych Składniki na 4-…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
945 5
Pizza Hut – Pizza – ciasto puszyste ~ 22 mar 2009 ~ C…
Lubię to Komentuj
406 5 1
Indyjska zupa pomidorowa pomidory w puszce - 2 op…
Lubię to Komentuj
1019 5
Sałatka z jajkiem Składniki: 5 ziemniaków ugotowanych w…
palcelizac.gazeta.pl
Lubię to Komentuj
400 5
Ekstremalnie jest wrócić do domu i stwierdzić że lodówk…
Lubię to Komentuj
5 4
Owocowe dekoracje - Pomyslowi.net
pomyslowi.net
Lubię to Komentuj
400 4
urocze kanapeczki
Lubię to Komentuj
156 4
Lubię to Komentuj
1523 3
makaron i jego rodzaje
Lubię to Komentuj
349 3
Nutella <3
Lubię to Komentuj
443 3
Najpierw przygotowujemy bułki : odcinamy "kapelusz…
Lubię to Komentuj
114 3
Składniki na około 50 kapuśniaczków: 350 g letnieg…
Lubię to Komentuj
495 3
Ciasto "Słonecznikowiec"
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
2593 3
Jak pozbyć się rozstępów domowym sposobem.? Mieloną ka…
Lubię to Komentuj
1733 3
Pijana śliwka Składniki Biszkopt: - 5 małych jajek;…
magielkuchenny.pl
Lubię to Komentuj
551 3
Piękne i łatwe dekorowanie pierników. Sposób zrobienia…
sposobnawszystko.pl
Lubię to Komentuj
543 3
trendenser.se
Lubię to Komentuj
910 3
pizza z cukinii
Lubię to Komentuj
342 2
Ketchup 5 kg pomidorów na przetwory 1 kg jabłek antonó…
truffle-in-a-rum-choc...spot.com
Lubię to Komentuj
105 2
Rolada szpinakowa z kremowym serkiem i suszonymi pomido…
Lubię to Komentuj
865 2
Prowansalskie ratatouille - sztandarowe – a jednocześni…
prowincjalnawioska.blox.pl
Lubię to Komentuj
379 2
Zupa z dyni na bazie mleka Opis: Podana z pieczywem c…
inspirander.pl
Lubię to Komentuj
110 2
Ryż zapiekany z jabłkami o aromacie cynamonu i wanilii…
Lubię to Komentuj
365 2
Lubię to Komentuj
1537 2
Ciasto cytrynowe 4/5 puszki mleka zagęszczonego, sł…
galeria.tipy.pl
Lubię to Komentuj
1196 2
Tajwańskie bułeczki z patelni: ciasto - 5 szklanek mą…
Lubię to Komentuj
222 2
Drinki ; D
Lubię to Komentuj
3282 2 1
Zupa serowa przepis Składniki: - 2 cebule - 1 marchewka…
gotuj.pl
W 2122 innych kolekcjach
mniam (137)
Szybkie Dania, Zupy i przekąski (93)
Przepisy (90)
food (259)
Zupy (29)
zupy (22)
Przepisy na ciasta i nie tylko (37)
dobre pomysły (1625)
CookBook: Zupy
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation