Kuchnia

Składniki:
- mix sałat: karbowane, lodowa i jeszcze jakie lubicie,
- kawałek ugotowanej/upieczonej piersi z kurczaka (można skorzystać z przepisu),
- 1 mały brokuł ugotowany najlepiej na parze,
- kilka pomidorków koktajlowych,
- kiełki słonecznika,
- kawałek mozzarelli,
- orzechy włoskie,
- dressing: 2 łyżki oleju arachidowego Oleofarm, 2 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka musztardy, 1 łyżeczka soku z cytryny, odrobina miodu, sól, pieprz.

Wszystkie składniki układamy na talerzu/salaterce (wszystkie warzywa umyte i osuszone, sałaty porwane, pomidorki przekrojone na pół, pierś z kurczaka pokrojona na małe kawałki, brokuł ułożony w osobnych różyczkach, mozzarella starta bądź pokrojona w kosteczkę). Na wierzchu układamy orzechy włoskie (można w większych kawałkach). Całość polewamy przygotowanym dressingiem. Smacznego!