Kuchnia

Przetwory

Dip paprykowy

3 kg papryki czerwonej
20 dag papryczki chilli
25 dag cukru
3/4 szklanki octu
szklanka oleju
3 słoiczki koncentratu pomidorowego
główka czosnku
3 listki laurowe
4 ziarenka ziela angielskiego,
1 łyżka soli

Paprykę zmielić w maszynce do mięsa i gotować 15 minut. Dodać 25 dag cukru, 3/4 szklanki octu, szklankę oleju i 3 słoiczki koncentratu pomidorowego, dużą główkę czosnku, liscie laurowe, ziele angielskie, sól. Gotować wszystko jeszcze przez 20 minut. nakładać gorące do słoików.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation