Kuchnia

pychotka

niebo na talerzu: Smalec - staropolskie smarowidło do chleba


Składniki:

- 25 dkg słoniny
- 30 dkg białego, chudego boczku
- 30 dkg wieprzowiny
- duża cebula
- pół kwaśnego jabłka
- dwa ząbki czosnku
- majeranek,sól, pieprz,ostra, mielona papryka

Wszystkie składniki pokroiłam (dobry, ostry nóż pozwoli uniknąć irytacji ) w najdrobniejszą kostkę. Na patelnię z grubym dnem wrzuciłam słoninę, wytapiała się na najmniejszym ogniu aż zostały malutkie, złote skwarki. Dodałam boczek i wieprzowinę. Kiedy i z nich tłuszcz się wytopił a całość lekko zbrązowiała, wrzuciłam cebulę. Zmiękła szybciutko. Na samym końcu dodałam przyprawy, wyciśnięty przez praskę czosnek , starte jabłko i od razu wyłączyłam gaz.
Dodał Cecylia Ko
 
Od Magducha
Źródło: niebonatalerzu.blogspot.com odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
983 32
Smalec domowy – przepis na chłopskie smarowidło |…
gzikipyry.pl
Lubię to Komentuj
98 12
Ogórki małosolne krok po kroku | olski klasyk, czyli o…
wulkan-smaku.pl
Lubię to Komentuj
1245 6
świetny pomysł, zamrożone kostki kawy dodajemy do mleka…
Lubię to Komentuj
2067 6
Ciasto czekoladowo orzechowe czyli domowe Ferrero Roche…
Lubię to Komentuj
6010 6
Biszkopt pieczony według tego przepisu jest genialny i…
coolandminty.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1692 5
Pieczeń z jajek - pyyyszna ;) Składniki: 10 jajek…
z-milosci-do-slodkosc...spot.com
Lubię to Komentuj
1054 5
Lubię to Komentuj
265 4
Orzeźwiający!
Lubię to Komentuj
1529 4
sałatka królewska z ryżem - Garnek.pl - intma =========…
garnek.pl
Lubię to Komentuj
236 3
home-made cheeseburger
Lubię to Komentuj
302 3
SEROWE KNEDLE SKŁADNIKI 3 jajka 500 g twarogu 100 g ka…
Lubię to Komentuj
81 3
Jak oczyścić kurki W pierwszej kolejności zasypujemy s…
alemeksyk.eu
Lubię to Komentuj
2570 3
Kurczak w sosie kurkowym z natką pietruszki Składniki,…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1741 2
Devolay drobiowy z serem pleśniowym Składniki: 2 piers…
Lubię to Komentuj
1154 2
Stick Food / caprese sticks recipe | use real butter
userealbutter.com
Lubię to Komentuj
238 2
z miłości do jajek ;)
Lubię to Komentuj
1243 2
Koktajl bananowy. Składniki na koktajl bananowy:…
Lubię to Komentuj
817 2
pokruszony lód, liście mięty, limonka, sprite.
Lubię to Komentuj
754 2
Udka z kurczaka - składniki: - 4 udka z bioderkiem;…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
87 2
POKUSA
Lubię to Komentuj
456 2
Pierniczki - 10 dag cukru drobnego 30 dag mąki pół sz…
ugotuj.to
Lubię to Komentuj
2669 2
Śmietankowe serca Składniki na około 60 sztuk: 28 dag…
mojewypieki.com
Lubię to Komentuj
1537 2
Lubię to Komentuj
1526 2
pomoc kuchenna czyli przelicznik kulinarny - przelicz i…
Lubię to Komentuj
3174 2
Marchew inaczej * 600 g marchewki * 8 dużych ząbków cz…
Lubię to Komentuj
2334 2
JAKĄ DODAĆ PRZYPRAWĘ
Lubię to Komentuj
69 2
Pasta z makreli z jabłkiem i szczypiorkiem - przepis
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
58 2
Pesto z czosnku niedźwiedziego - przepis
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
2502 2
Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem i mozzarell…
wszystkookuchni.pl
Lubię to Komentuj
1662 2
pasztet jajeczno pieczarkowy składniki: 10 ugotowanyc…
Lubię to Komentuj
207 2
pinterest.com
Lubię to Komentuj
104 2
mostweddingflowerideas.com
Lubię to Komentuj
183 2
Lubię to Komentuj
168 2
Pomysłowa lampa ze słoików
obaz.com
Lubię to Komentuj
1663 2
REWELACYJNY SCHAB GOTOWANY Składniki: ok. 1,20 kg…
wkuchennymoknie.blox.pl
Lubię to Komentuj
1163 2
kotlety z ziemniaków i kapusty włoskiej To danie to do…
edziecko.pl
Lubię to Komentuj
911 2
Lubię to Komentuj
864 2
Gąsienniczki z winogron
media-cache-ec6.pinterest.com
Lubię to Komentuj
2072 2
Dziś przedstawiam przepis na chlebki pita. Chlebki pięk…
prosteprzepisykulinarne.com
Lubię to Komentuj
1194 2
W 359 innych kolekcjach
Obiadowo (85)
KULINARIA (167)
Kuchnia (686)
Przepisy na ciasta i nie tylko (191)
kuchnia (1072)
SMAKOWITOŚCI (258)
Świat fantazji i bajek...., ...rozmaitości..., manuela.mix (170)
Dziecko (2290)
pychotka
Więcej z niebonatalerzu.blogspot.com
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation