Kuchnia

SURÓWKI - JARZYNY - WARZYWA DO OBIADU ...

Surówka z białek kapusty
// wydrukowany //
Poszukujesz surówki, która można podać do obiadu? Proponujemy szybką surówkę z białej kapusty. Pozostałe składniki surówki to: marchewka, kminek, oliwa z oliwek i odrobina przypraw.

Składniki:

½ główki białej kapusty
1 marchewka
1 łyżka kminku
oliwa z oliwek
sól
pieprz
Sposób wykonania:
Z kapusty oderwać twarde liście.
Resztę poszatkować.
Następnie marchewkę obrać i zetrzeć ją na tarce o dużych oczkach.
Wówczas przełożyć ją do kapusty.
Całość polać oliwą z oliwek.
Przemieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Na koniec posypać jeszcze kminkiem.