Kuchnia

Dżem bananowo-jabłkowy

Składniki
1 kg jabłek
1 kg bananów
1 cytryna
40 dkg cukru

Etapy przygotowania

Jabłka obrać, pokroić na niewielkie kawałki. Włożyć do dużego garnka, skropić cytryną i zasypać 20 dkg cukru. Zalać odrobiną wody i gotować na małym ogniu aż zmiękną i rozpadną się na małe kawałki.
Następnie dodać pokrojone w plasterki banany i dosypać resztę cukru.
Gotować aż dżem osiągnie odpowiednią gęstość. Przełożyć do słoików.
Wstawić do ciepłego piekarnika na około 20-30 minut. Zostawić do ostygnięcia.


Super dodatek do naleśników, ryżu, tostów