Kuchnia

Kusząca zdrowa
Tarta z kaszy manny z żurawiną „smile“-Emoticon

Składniki (forma do tarty ok. 26 cm):

2 szklanki mleka
5 czubatych łyżek kaszy manny
2 jajka
2 czubate łyżki mąki pełnoziarnistej
2 łyżki cukru brązowego (lub stewii, miodu, syropu z agawy wg uznania)
2 łyżki płynnego miodu
garść suszonej żurawiny

Ugotować kaszę mannę na mleku. Dobrze wymieszać, aby nie było żadnych grudek, wystudzić. Żurawinę sparzyć i osuszyć. Do kaszy wbić 2 jajka, zmiksować. Wsypać mąkę i cukier, ponownie zmiskować. Dodać żurawinę i wymieszać.

Formę wyłożyć papierem do pieczenia. Wyłożyć masę z kaszy manny. Wierzch polać miodem. Piec 30 min. w 200 st.
Podawać schłodzoną. Smacznego!

przepis z internetu :)