Kuchnia

Ciacho

Ruloniki z ciasta filo z pomaranczowo-orzechowym nadzieniem

Skladniki na 24 sztuki:
2 duze pomarancze
250 g mielonych migdalow
250 g mielonych orzechow laskowych
8 lyzek plynnego miodu
1 lyzeczka cynamonu
4 lyzki wody pomaranczowej (nie dalam)
2 okragle platy ciasta filo lub yufka (ok. 250 g)
120 g masla
cukier puder do posypania

1 pomarancze obrac, wyfiletowac, kazda czastke pokroic na mniejsze kawalki (wyciekajacy sok zachowac). Z drugiej pomaranczy wycisnac sok. W misce wymieszac na jednolita mase sok z pomaranczy (rowniez ten, ktory wyciekl przy filetowaniu), migdaly, orzechy, miod, cynamon i wode pomaranczowa. Dodac kawalki pomaranczy, lekko wymieszac.

Platy ciasta filo przekroic tak aby powstaly cwiartki, pozniej kazda cwiartke podzielic jeszcze na trzy trojkaty (razem z obydwu paltow ciasta maja powstac 24 trojkaty). Maslo przelozyc do miseczki, stopic. Posmarowac maslem kazdy trojkat ciasta (troche masla zostawic na pozniej). Piekarnik rozgrzac do temp. 200°C. Duza blache wylozyc papierem do pieczenia.

Mase pomaranczowo-orzechowa podzielic na 24 rowne czesci. Kazda porcje masy rozsmarowac na szerszej czesci ciasta, tak do polowy trojkata. Zaczac rolowanie od tej wlasnie czesci - zawinac ciasto tylko na dwa razy, nastepnie podwinac brzegi aby nadzienie nie moglo wydostac sie na zewnatrz i zrolowac rogalik do konca.

Gotowe rogaliki ulozyc na blasze, posmarowac pozostalym maslem. Piec na zlotobrazowo (ja pieklam dwa razy poniewaz nie posiadam az tak duzej blachy), na srednim poziomie piekarnika przez 20-25 min. W polowie pieczenia przekrecic rogaliki na druga strone.

Upieczone rogaliki wyjac z piekarnika, ostudzic. Przed podaniem posypac cukrem pudrem.
Dodała Dorota Gall
 
Od Dori Ka

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
294 95
Czekoladowe crepes z kremem chantilly http://kuchniawzi…
kuchniawzieleni.blogspot.be
Lubię to Komentuj
2092 94 3
Obłędny snickers Forma 20x20 lub duża keksówka: 2…
niebieskapistacja.blox.pl
Lubię to Komentuj
415 79 1
Waniliowe bułeczki drożdżowe z czereśniami i borówkami
dolci-sweets-bonbon.b...spot.com
Lubię to Komentuj
227 65 2
Lubię to Komentuj
904 63
Mus mascarpone z toffi Składniki: 250 g serka mas…
Lubię to Komentuj
1245 55 3
świetny pomysł, zamrożone kostki kawy dodajemy do mleka…
Lubię to Komentuj
672 49
Brioszka do odrywania
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
1153 46
Czekoladowe babeczki z maślanym kremem adwokatowym (8…
mytaste.pl
Lubię to Komentuj
313 44
Makowe naleśniki z sosem morelowym Składniki: Farsz 1…
Lubię to Komentuj
394 37 1
Lubię to Komentuj
274 33
Torcik lodowy Czarny Las - dla 8 osób: Ciasto czekolad…
Lubię to Komentuj
245 33 1
Babeczki 180 g masła + 20 g 260 g mąki 1 łyżeczka pr…
Lubię to Komentuj
473 31
Dusiowa kuchnia: Muffinki piernikowe 2 szklanki mąki 0…
dusiowakuchnia.pl
Lubię to Komentuj
903 30
tarta truskawkowo-migdałowa z sosem krówkowym: (inspiro…
Lubię to Komentuj
129 30 1
"Tiramisu" dla księżniczek Dwa dni wcze…
Lubię to Komentuj
107 27
Lubię to Komentuj
585 23
Placki dyniowe - Przepis składniki: • 200 g purée z u…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
341 22
Karmelki toffi jak Daim ... 225 g masła 1 szklanka cuk…
Lubię to Komentuj
330 19
Kawa z mrożonymi bananami
gotujebolubi.blox.pl
Lubię to Komentuj
159 18
Piękne i łatwe dekorowanie pierników ~ Sposób na wszyst…
sposobnawszystko.pl
Lubię to Komentuj
2211 18
CIASTO NA PIZZĘ MAGDY GESSLER Przepis Magdy Gessler S…
Lubię to Komentuj
153 18
Doskonałe mini pączki serowo-kukurydziane. Bez glutenu.…
lawendowydom.com.pl
Lubię to Komentuj
477 16
Surówka Coleslaw - przepis Składniki: połowa małej g…
zpierwszegotloczenia.pl
Lubię to Komentuj
110 16
Crème brûlée Składniki (6 porcji): 250 ml śmietany kre…
my-happykitchen.blogspot.com
Lubię to Komentuj
866 15
Zielone futerko, czyli... składniki: 200g białej dobr…
Lubię to Komentuj
69 14
Muffinki nadziewane białą czekoladą, przepis-klik w zdj…
mniamspinka.pl
Lubię to Komentuj
133 14
Sernik z borówkami składniki na spód: 125g ciastec…
Lubię to Komentuj
285 14
Piękny tort - Kobieceinspiracje.pl
kobieceinspiracje.pl
Lubię to Komentuj
70 13
Nadziewane brzoskwinie
kuchniabazylii.pl
Lubię to Komentuj
370 13
JAK ZROBIĆ NAJLEPSZE KOKOSANKI NA ŚWIECIE ? Składniki:…
kulinarna-fuzja.blogspot.be
Lubię to Komentuj
531 12
szynkowe kwiaty
facebook.com
Lubię to Komentuj
2975 11
Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szklan…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
736 11
kurczak a la kfc składniki: 2 duże piersi z kurczaka…
Lubię to Komentuj
160 11
Prze­pis na Cantucci Skład­niki: 500 g mąki (+ garść mą…
gotujemy.smaczne-blogowanie.pl
Lubię to Komentuj
1389 11
zapiekanka makaronowa
rlbmut.com
Lubię to Komentuj
1302 10
Kawa doskonała na upalne dni. To taki kawowy zastrzyk e…
Lubię to Komentuj
441 9 1
PUDDING Z BRĄZOWEGO RYŻU Składniki: 1 woreczek brązow…
Lubię to Komentuj
1225 9
Sernik z jogurtów greckich Składniki na masę jogurtow…
thesweetdamsel.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1462 8
Galaretka kawowo-czekoladowa Składniki na 2 duże porc…
Lubię to Komentuj
342 8
Kruche, maślane ciasteczka (z landrynkowym środkiem) (…
W 34 innych kolekcjach
Słodkości (712)
Przepisy na ciasta i nie tylko (243)
mniam (4191)
Babeczki bułeczki ciasteczka (12732)
Przepisy na ciasta i nie tylko (286)
bułeczki,muffinki,ciasteczka (667)
Przepisy na ciasta i nie tylko (435)
Ciastka Cukierki (165)
Ciacho
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation