Kuchnia

Pigwa

Warto na nią zapolować, bo wzmacnia organizm i chroni przed przeziębieniem. Pigwa to bogactwo witaminy C, witamin z grupy B, wapnia, potasu, magnezu, miedzi, fosforu. Obecne w niej składniki sprawiają, że to naturalne lekarstwo na grypę. Owoc ten działa przeciwzapalnie, tonizująco, moczopędnie, antyseptycznie i ściągająco. Zawiera też przeciwutleniacze, które chronią nas przed rozwojem groźnych chorób. Owoców nie je się na surowo (są twarde i kwaśne – nieprzypadkowo pigwę nazywa się „polską cytryną”). Możemy natomiast je dowolnie przerabiać – na marmolady, galaretki, soki, kompoty, nalewki itp.