Kuchnia

Pizza z patelni:

Do mąki dodajemy sól, oliwę i rozpuszczone w ciepłej wodzie drożdże z cukrem - mieszamy a następnie zagniatamy w spójne, gładkie ciasto. Ciasto przekładamy do miski, smarujemy odrobiną oliwy, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na ok. 40min. do wyrośnięcia.
Aby pizza była bardziej chrupiąca można wziąć trochę mniej mąki zwykłej a dołożyć kukurydzianej.

Z podanych składników przygotowujemy sos.

Gdy ciasto wyrośnie dzielimy je na porcje i każdy kawałek rozwałkowujemy do wielkości średnicy patelni. Podpiekamy delikatnie z jednej strony, przekładamy na drugą i nakładamy kolejno sos, ulubione dodatki i ser. Przykrywamy i podgrzewamy jakieś 10min.