Kuchnia

Mufiny z jagodami

Składniki na 15-16 muffin

2 szklanki maki pszennej
1 lyzka proszku do pieczenia
3 lyzki cukru
2 lyzki miodu
szczypta soli
cukier waniliowy
jajko
1 szklanka jogurtu naturalnego
3 lyzki mleka
1/2 szklanki oleju slonecznikowego
zapach
jagody, dalam okolo 1,5 szklanki

* u mnie szklanka to cup , używam takiej miary.

Wykonanie:

Polacz w jednej misce suche składniki a w drugiej mokre. Wlej płyn do suchego i wymieszaj. Na koniec dodaj jagody. Przeloz do foremek na muffiny do 3/4 wysokości i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni C przez okolo 20 minut, (suchego patyczka).
Ostudz i posyp cukrem pudrem.