Kuchnia

gotowanie

Rillettes wieprzowe
Smarowidło z mięsa długo gotowanego w białym winie.



Składniki:
• 800 g łopatki lub karkówki
• 500 g surowego boczku
• 200 g smalcu
• 1 cebula
• 3 ząbki czosnku
• 1 szklanka (250 ml) białego wytrawnego wina
• 1 łyżka octu jabłko........
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation