Kuchnia

Desery

Twarogowe placuszki:

Składniki:
250g sera (użyłam sera wiaderkowego na serniki)
1 jajko
1,5 łyżki cukru
1/2 łyżeczki sody
1 łyżeczka skórki cytrynowej
50g mąki
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego


Wszystkie składniki wrzucić do miski i krótko ze sobą zmiksować. Ciasto powinno być bardzo gęste. Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Łyżką nakładać porcję ciasta i smażyć placuszki na małym ogniu (ważne!). Jeśli ogień będzie zbyt duży placuszki się spalą z zewnątrz a w środku nadal będą surowe. Smażyć z obu stron na słoty kolor.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation