Kuchnia

pasta~

Carbonara

- 150 g wędzonego boczku
- jedna duża cebula
- 4 jajka (żółtka)
- słodka śmietana 30%
- makaron spaghetti lub tagiatella

Kroimy boczek i cebule bardzo drobno, podsmażamy boczek i dodajemy cebulę, smażymy aż cebula zacznie karmelizować. W miedzy czasie gotujemy makaron.
Do śmietany dodajemy cztery uprzednio roztrzepane żółtka, sól i pieprz, wszystko dokładnie mieszamy.
Teraz ważna część: wrzucamy ugotowany makaron do boczku i cebuli, mieszamy wszystko dokładnie tak aby było bardzo gorące, wlewamy mieszankę śmietany i żółtka, wyłączamy od razu ogień i szybko dokładnie mieszamy. Podawać od razu. Można posypać serem
Dodał Monic
 
Od Cwaliński
Źródło: pychotka.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
437 122
Deser z OREO – bez pieczenia | Moja Delicja
przepisy.me
Lubię to Komentuj
255 95 1
Mrożona kawa bananowa
przepisy.me
Lubię to Komentuj
940 92 1
jebłecznik na serku homogenizowanym
przepisy.me
Lubię to Komentuj
313 88
Tarta szpinakowa.
przepisy.me
Lubię to Komentuj
504 83
Ptasie mleczko
przepisy.me
Lubię to Komentuj
1386 76
Koktajl z jabłka, selera naciowego, ogórka i pomarańczy…
przepisy.me
Lubię to Komentuj
437 70
Blok czekoladowy
przepisy.me
Lubię to Komentuj
158 66
Sernik czarno – biały z Oreo
przepisy.me
Lubię to Komentuj
227 65
Delikatnie śliwkowy sernik z cynamonem
przepisy.me
Lubię to Komentuj
263 55
Maślane ciasteczka
przepisy.me
Lubię to Komentuj
391 55
Szarlotka z budyniem
przepisy.me
Lubię to Komentuj
531 52
Sernik tiramisu
przepisy.me
Lubię to Komentuj
143 51
Chocolate
gotowaniecieszy.blox.pl
Lubię to Komentuj
674 47 1
ciasto z rabarbarem i beza
przepisy.me
Lubię to Komentuj
236 45
Czekoladowa rolada z kremem waniliowym
przepisy.me
Lubię to Komentuj
175 44 1
ciasto truskawkowe z piakami
przepisy.me
Lubię to Komentuj
267 44
Tajska sałatka z makaronem ryżowym
przepisy.me
Lubię to Komentuj
113 42 1
Koktajl z awokado
przepisy.me
Lubię to Komentuj
96 42
Suflet czekoladowy z niespodzianką
przepisy.me
Lubię to Komentuj
205 39 1
Placki ziemniaczane z sosem kurkowym
przepisy.me
Lubię to Komentuj
83 39
Gorąca czekolada z Nutellą i czekoladowy czwartek
przepisy.me
Lubię to Komentuj
221 38
Pieczona aromatyczna marchewka
przepisy.me
Lubię to Komentuj
169 38
Spaghetti z marchewki
przepisy.me
Lubię to Komentuj
984 37
Roladki z tortilli z trzema nadzieniami
przepisy.me
Lubię to Komentuj
33 36
Mus czekoladowy
przepisy.me
Lubię to Komentuj
115 35
Tarta z kremem i borówkami
przepisy.me
Lubię to Komentuj
73 35
Cytrusy, zioła i lemoniada
przepisy.me
Lubię to Komentuj
77 35
Placuszki jagodowe
przepisy.me
Lubię to Komentuj
144 34
Batony owsiane z masłem orzechowym
przepisy.me
Lubię to Komentuj
230 34
Domowe masło czekoladowo-orzechowe
przepisy.me
Lubię to Komentuj
235 34
EKSPRESOWE CIASTO CZEKOLADOWE Z JABŁKIEM I GRUSZKĄ
przepisy.me
Lubię to Komentuj
150 34
ciasteczka bałwanki
przepisy.me
Lubię to Komentuj
100 34
KRUCHE CIASTKA Z LEMON CURD.
przepisy.me
Lubię to Komentuj
165 34
Błyskawiczne razowe ciastka
przepisy.me
Lubię to Komentuj
159 33
Sorbet truskawkowy www.gzikipyry.pl/?s=sorbet+truskawko…
przepisy.me
Lubię to Komentuj
294 32
Sałatka z roszponki z awokado, cukinią i mozzarellą
przepisy.me
Lubię to Komentuj
93 31
Dżem truskawkowy latem pachnący
przepisy.me
Lubię to Komentuj
105 31
Orzeźwiające zielone smoothie! Przepis na: smoothie htt…
przepisy.me
Lubię to Komentuj
188 30
Korzenne ciasteczka
przepisy.me
Lubię to Komentuj
72 29
Kremowe mango lassi
przepisy.me
W 51 innych kolekcjach
Sesje kulinarne (8273)
Różne przepisy (1534)
Kuchnia (77298)
mniam (782)
Kuchnia - makaron (20)
Przepisy na ciasta i nie tylko (128)
coś pysznego (157)
KUCHNIA (42)
pasta~
Więcej z pychotka.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation