Kuchnia

ciasta

3 Bit - Przepis

Sposób przygotowania:

Jeśli mamy puszkę słodkiego mleka skondensowanego, należy gotować ją w garnku z wodą na małym ogniu przez 3 godz. (Puszka musi być cała pokryta wodą). Jeśli korzystamy z gotowej masy krówkowej, należy najpierw przygotować masę budyniową (według punktu 2), a następnie puszkę z masą krówkową wsadzić na parę minut do gotującej się wody. (Miękki karmel będzie łatwiej się rozsmarowywał).
Przygotować masę budyniową. 1 ½ szklanki mleka i cukier zagotować. Pozostałe mleko wymieszać dokładnie z żółtkami i mąkami. Dodać do gotującego się mleka, szybko mieszając, aby nie powstały grudki. Chwilkę gotować (około 1 min), aż budyń zgęstnieje. Pozostawić do ostygnięcia. Miękkie masło utrzeć mikserem na puszystą masę. Dalej miksując, dodawać stopniowo zimny budyń.
Formę prostokątną o wymiarach około 35x24cm wyłożyć herbatnikami. (Ja użyłam formy rozciąganej tak, że mogłam ją tak ustawić, aby nie łamać herbatników. U mnie wyszło po 5 herbatników wzdłuż i wszerz).
Na herbatnikach rozsmarować lekko ciepłą masę krówkową. Wyłożyć drugą warstwę herbatników. Kolejno wyłożyć masę budyniową, na nią ostatnią warstwę herbatników.
Ubić śmietanę ze śmietan-fix. Śmietanę wyłożyć na górę i posypać startą czekoladą.
Ciasto wstawić do lodówki, na co najmniej 12 godz.

Smacznego Smile.

Uwaga:
W szybkiej wersji można ugotować 2 budynie waniliowe bez cukru w 500ml mleka, z dodatkiem cukru do smaku. (Cukier można pominąć, chodź ja bym dodała, chociaż trochę). Po ostygnięciu, utrzeć z ¾ kostki masła.
1 szklanka= 250ml
Dodał Marzenna Szypura
 
Od Marta Krupa
Źródło: domowe-wypieki.pl odwiedź stronę

Podobne inspiracje

Lubię to Komentuj
1014 82
Sernik malinowy
rustykalnakuchnia.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1528 38
Szybkie ciastka kokosowe Składniki: *200 g wiórek kokos…
Lubię to Komentuj
1679 23
puszyste ciacho jogurtowe z jabłkiem :) mało kaloryczn…
Lubię to Komentuj
1755 23
Krem czekoladowy wg Jamie'go Olivera Wyśmienity i szyb…
pin-upcake.blogspot.com
Lubię to Komentuj
1756 19
polędwiczki z sosem śliwkowym Składniki, 4 porcje, okoł…
kwestiasmaku.com
Lubię to Komentuj
412 17
Tarta z cukinią, kurczakiem i mozzarellą Spód: 250 gr…
polki.pl
Lubię to Komentuj
104 17
foodislove.soup.io
Lubię to Komentuj
3648 12
PIKANTNE BURGERY ZIEMNIACZANE Składniki (na około 6 sz…
Lubię to Komentuj
1441 10
Składniki mały słoik majonezu 4-5 łyżek drobno posiekan…
mojegotowanie.pl
Lubię to Komentuj
255 10
Ciasto chałwowe Ciasto chałwowe - składniki: Wg przepis…
madameedith.blogspot.com
Lubię to Komentuj
3364 9
Składniki na 3szt: na ciasto: 1 i 3/4 szklanki mąki 3…
indulgy.com
Lubię to Komentuj
1263 9
Lemoniada z arbuza składniki: 1/2 szklanki cukru 4 szk…
Lubię to Komentuj
1204 9
Mojito... Sprite, wyciśnięty sok z cytryny/ limonki, wy…
Twistermad.blog.student.pl
Lubię to Komentuj
805 9
Szynka drobiowa z podudzi kurczaka Składniki: 1200g p…
mojepasjekrakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
336 9
Tarta truskawkowa z budyniem Składniki (forma 13×36 cm)…
Lubię to Komentuj
2243 8
Ciasto czekoladowe Na ciasto potrzebne będą: 3 duże ja…
Lubię to Komentuj
327 8
pyszny schab 1-1,5 kg schabu bez kości ziele angielski…
Lubię to Komentuj
43 7
Sernik gotowany
domiwkuchni.blox.pl
Lubię to Komentuj
879 7
Zakwas na żurek - Składniki (do wykorzystania do żurku…
pozytywnakuchnia.pl
Lubię to Komentuj
533 7
Czekoladowe ciasteczka
Lubię to Komentuj
1238 7
Sałatka z makaronem, kurczakiem, ananasem i prażonym sł…
ulubioneprzepisy.wordpress.com
Lubię to Komentuj
167 7
Makaron z suszonymi pomidorami i sosem mascarpone Co ku…
kuchnialidla.pl
Lubię to Komentuj
2975 6
Ciasto na gofry Składniki na ciasto: - 1,5 szklan…
ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
448 6
kanapeczki składniki: - chleb lub długa bułka - masło…
w-spodnicy.ofeminin.pl
Lubię to Komentuj
287 6
Zielony Koktajl Super Modelek odchudza i oczyszcza org…
odchudzaniejestproste.pl
Lubię to Komentuj
138 6
Mus czekoladowy bitą śmietaną i cynamonem
Lubię to Komentuj
1359 6
Rogaliki Babuni 1 kg. mąki 1 szk. śmietany 1 margaryna…
kopalniasmakow.blogspot.com
Lubię to Komentuj
782 5
3 paczki krakersów pół tabliczki startej gorzkiej czeko…
gotowanie.onet.pl
Lubię to Komentuj
171 5
Tort z musem czekoladowym Składniki: 600 g gorzki…
Lubię to Komentuj
314 4
sandwich - przepis na chrupiącą kanapkę na ciepło skł…
Lubię to Komentuj
897 4
sakiewki schabowe składniki 4 plastry schabu bez kości…
Lubię to Komentuj
201 4
Konfitura truskawkowa Składniki (wyszło mi 6 słoiczków)…
majanaboxing.blox.pl
Lubię to Komentuj
681 4
Sałatka z tortellini Składniki: 1 opakowanie tortellin…
Lubię to Komentuj
371 4
Wielkanoc - Klasyczny sos tatarski przepis - klik w zdj…
przepisy.pl
Lubię to Komentuj
383 4
Lubię to Komentuj
358 4
Pierogi z mięsem Składniki Ciasto pierogowe (na ok. 70…
Lubię to Komentuj
438 4
Krokiety z pieczarkami i serem Składniki na ciasto (12…
Lubię to Komentuj
183 4
panna cotta na jogurcie greckim z truskawkami. Przepis…
pl.finspi.com
Lubię to Komentuj
2576 3
Mrożony sernik z nutellą Składniki na spód: 300 g cias…
mojewypieki.blox.pl
Lubię to Komentuj
451 3
Owocowa herbatka
W 547 innych kolekcjach
ciasta (539)
kuchenka (116)
Ciasta i inne (1553)
ciasteczka (1286)
Przepisy na ciasta i nie tylko (11470)
Przepisy na ciasta i nie tylko (77)
Moje hobby (3)
kuchnia... :D (178)
ciasta
Więcej z domowe-wypieki.pl
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation