Kuchnia

Kolorowy deser galaretkowy - przepis ze Smaker.pl

2 kolorowe galaretki
2 (300 g) waniliowe serki homogenizowane
3 szklanki (750 ml) gorącej wody
Dodatkowo: świeże owoce do podania

3-4 os. > 60 min łatwe tanie
Przygotowanie

1) Połowę galaretki rozpuścić w szklance goracej wody i odstawić do wystudzenia. Wystudzoną galaretkę rozlać po równo do pucharków i odłożyć do lodówki, aż stężeje.

2) Kiedy galaretka stężeje, drugą część rozpuścić w połowie szklanki goracej wody dodać jednen serek (150 g) i dokładnie wymieszać. Następnie rozlać po równo do pucharków na pierwszą warstwę i ponownie odstawić do lodówki, aż stężeje.

3) Z drugą galaretką powtórzyć pierwsze dwa kroki tworząc 2 kolejne warstwy.

4) Gotowy deser podawać ze świeżymi owocami.

Rada: można użyć większej ilości kolorowych galaretek i serków robiąc więcej cieńszych warstw. Każda dodatkowa galaretka i serek to 2 dodatkowe porcje.